Sendero 324

El sendero 324 serpentea a través de los viñedos de Nebbiolo que rodean Barbaresco, un pueblo de unos 650 habitantes que da nombre a uno de los vinos tintos más célebres de Italia. La ruta comienza en la torre medieval del pueblo —un cilindro de ladrillo del siglo XIII de 36 metros de altura— y desciende hacia el fondo del valle de Tanaro antes de ascender a través del sorì, las parcelas de ladera orientadas al sur donde se cultiva el Nebbiolo para el Barbaresco DOCG. El suelo margoso-calcáreo del Mioceno, conocido localmente como toba, emerge en varios puntos a lo largo del sendero y es el mismo sustrato que le confiere su mineralidad a los vinos de esta denominación. Desde la cresta, se pueden ver las colinas de Langhe de Alba, hasta el perfil de Monviso en días despejados. El pueblo fue escenario de acciones partisanas durante la Resistencia, relatadas por Beppe Fenoglio en sus novelas. De marzo a noviembre, el sendero continúa; En otoño, las hojas doradas de los viñedos hacen que el paisaje sea especialmente fotogénico.